Overslaan naar inhoud

Keukenmedewerker

Tildonk, België

Brouss opent binnenkort in Tildonk, en we zoeken versterking in de keuken. Jij zorgt dat de koude keuken klaarstaat en dat de dienst kan doorlopen. Slaatjes, dressings, garnituren, groenten snijden. En als het druk wordt, hou jij de afwas aan de gang zodat er nooit iemand staat te wachten op een bord. 

Ervaring is mooi meegenomen, maar geen voorwaarde. De chef leert je hoe hij het wil zien: hoe je snijdt, hoe je bewaart, hoe je een bord afwerkt. Wat jij meebrengt is properheid, tempo en zin om deel uit te maken van een ploeg. Perfect Nederlands hoeft niet, zolang we elkaar begrijpen.

Netheid & Hygiëne
Teamspeler
Snelheid & Efficiëntie 
Stressbestendigheid
Ervaring in de keuken

Verantwoordelijkheden

  • Koude keuken voorbereiden: slaatjes, dressings, garnituren, groenten snijden
  • Borden mee afwerken tijdens de dienst
  • De vaatwasmachine bedienen en de afwas laten doorlopen
  • De keuken proper en opgeruimd houden, tijdens en na de dienst
  • Leveringen aannemen, wegzetten en de koeling op orde houden

Vereist

  • Je bent 16 jaar of ouder
  • Je bent proper en werkt systematisch
  • Je blijft rustig als het een uur lang stormt
  • Je kan in het weekend werken en een avond door de week
  • Je hebt een statuut dat werken toelaat: student, flexi-job of extra

Leuk om te hebben

  • Ervaring in een keuken, grootkeuken of broodjeszaak
  • Kennis van HACCP en hygiëneregels
  • Je woont in Tildonk of in een van de buurdorpen

Welk statuut past bij jou? 


  • Studentenjob 
    Studeer je nog? Dan werk je met je studentencontingent, aan een voordelig tarief voor jou.

  • Flexi-job
    Werk je elders minstens vier vijfde? Dan kan je bij ons een flexi-job doen. Netto houd je daar veel van over. De voorwaarde wordt bekeken op het kwartaal van drie kwartalen terug, en ook gepensioneerden komen in aanmerking.

  • Extra
    Wil je gewoon af en toe een dienst meedraaien op een druk moment? Dat kan als extra, met een contract per dag.

  • Weet je niet welk statuut op jou van toepassing is? Vraag het gerust. Wij zoeken het samen uit.

Wat wij aanbieden 

Bij Brouss is alles correct geregeld. Je wordt verloond volgens het barema van PC 302, het paritair comité van de horeca, en alles staat zwart op wit: je statuut, je uren en je loon. Op het einde van de maand staat het op je rekening, zonder dat je erachter moet bellen. Daarbovenop krijg je dit:


Uurrooster op voorhand

Zodat je een weekend kan plannen zonder te moeten wachten tot woensdag.


Fooien eerlijk verdeeld

Keuken inbegrepen. Geen gedoe, geen aparte potjes.


Je leert van de chef

Wie wil doorgroeien naar warme keuken, krijgt die kans.


Kleine Keuken

Geen anonieme brigade waar je een nummer bent, maar een ploeg waar iedereen je naam kent.